Домашний борщ — классика, которая никогда не выходит из моды Откройте для себя подлинный вкус традиционного борща, приготовленного по проверенному временем рецепту с качественной говядиной и свежайшими овощами. Это полноценное блюдо, которое заполняет дом ароматом и дарит ощущение уюта.
Состав (на 4 порции): Наваристый суп готовится из качественной говядины (400 г) на мясном бульоне объёмом 2 литра. В состав входят свежие сезонные овощи:
Спелая свёкла (400 г) — придаёт характерный красивый цвет и сладковатый вкус
Свежая капуста (300 г) — традиционная основа, дарующая волокнистость и объём
Мягкий картофель (300 г) — обеспечивает сытность и питательность
Ароматная морковь (100 г) — естественная сладость и яркость
Сладкий репчатый лук (80 г) — база вкусовой палитры
Томатная паста (60 г) — глубокие умами-нотки и насыщенность
Специи и приправы — отобранный микс для аутентичного вкуса
Примерная каллорийность 1 порции ~310 ккал
Рекомендуем подавать:
С чёрным хлебом или свежей булкой — это создаст полный вкусовой опыт
С веточкой свежей петрушки или укропа — добавит свежести
По желанию — щепотка чёрного перца для глубины аромата