Щи по домашнему с говяжьим мясом — душа русской кухни, которая согревает и насыщает
Откройте для себя настоящие домашние щи, приготовленные по проверенному временем рецепту с нежной говядиной и хрустящей свежей капустой. Это полноценное блюдо, которое наполняет дом ароматом и дарует ощущение уюта и сытости.
Состав (на 4 порции): Наваристый суп готовится из качественной говядины (400 г) на мясном бульоне объёмом 2 литра. В состав входят свежие сезонные овощи: Хрустящая капуста (500 г) — традиционная основа щей, придающая характерный вкус и волокнистость Мягкий картофель (300 г) — обеспечивает сытность и питательность Ароматная морковь (100 г) — естественная сладость и яркость Сладкий репчатый лук (80 г) — база вкусовой палитры Томатная паста (30 г) — лёгкая кислинка и глубина вкуса Специи и приправы — отобранный микс для аутентичного вкуса
Примерная каллорийность 1 порции ~280 ккал
Рекомендуем подавать: С чёрным хлебом или ржаной булкой — это создаст полный вкусовой опыт Щи особенно вкусны на второй день, когда все ингредиенты хорошо настояться По желанию — щепотка чёрного перца для глубины аромата